昼は「ビーフン東」として、そして夜は300種類以上のワインと共に楽しむビストロ「Az（アズー）」として。 スペイン・フランスと中国、ユーラシア大陸の端から端（A to Z）までのさまざまな料理を、 シェフ東（Azuma）が提供したいという意味をこの「Az」の名前に込めました。
カジュアルな雰囲気の中、まだ知られていない、各国の郷土料理や家庭料理を アラカルトやコースにてお召上がりください。立食パーティや結婚式の2次会など各種パーティにもご対応いたします。
Information
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10月のお休みのお知らせ
10/8（月曜日）10/15（月曜日）はお休みさせていただきます。
※日曜日および月曜日ランチは定休日です。 -
個室のご案内
当店には完全な個室はございませんが、カーテンで仕切りを作ることでダイニングとは異なる空間でお食事をお楽しみいただけます。 ご利用を希望される場合はご予約時に係までお申し付けください。
※予約状況によりお受けできない場合がございます。- ご利用人数
- 2名～最大14名様
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貸切プラン
パーティ（歓・送迎会や忘・新年会、二次会等）のご利用での貸切りのご予約も承ります。
人数・ご予算はお気軽に係までご相談ください。- ご利用人数
- 24名様～42名様（着席）/ 30名様～60名様（立食）
- ご利用料金
- （総額）30万円～（金・土）/ 25万円～（月～木）
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スタッフ募集
当店では一緒に働いてくれる熱意のある方を募集しています。
- 正社員 ※試用期間有り
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調理師（中国料理又はフランス料理・新卒も可）
ホールスタッフ（経験者優遇） - アルバイト ※試用期間有り
- 調理見習い・ホールスタッフ（いずれも曜日・時間応相談）
- 担当者
- 藤井・田代
※給与・待遇等、詳細は面談にて
Course
ビストロAzでは厳選した季節の食材を使用したお得なコースをご用意しております。ご接待や大切な方とのお集まりに是非ご利用下さい。
4000円・6000円・8000円の３つのコースをご用意しております。ご予算やお料理の内容のご相談などもお気軽にご相談くださいませ。
6,000円
～コース内容 ～
・黒皮カボチャのチュロス 塩卵のソース
・剣先イカの雪菜和え
・前菜4 種盛り合わせ
・季節の点心１種
・活ホタテと秋野菜のスパイスフリット
・野生キノコのスープ 唐辛子の香り
・鮮魚の山椒蒸し
・和牛ランプの青椒牛肉絲仕立て
・ビーフン
・中華ちまき
・ジャスミン茶と栗のプリン
4,000円コース
～コース内容 ～
・黒皮カボチャのチュロス 塩卵のソース
・前菜３種盛り合わせ
・季節の点心２種
・野生キノコのスープ 唐辛子の香り
・鮮魚の山椒蒸し
・秋野菜入り Az 定番 黒酢の酢豚
・ビーフン
・中華ちまき
8,000円
～コース内容～
・黒皮カボチャのチュロス 塩卵のソース
・フォアグラとナツメのタルト
・前菜４種盛り合わせ
・季節の点心１種
・仙鳳趾牡蠣のフリット 香菜とカルダモンのソース
・フカヒレのステーキ 上湯仕立て～松茸を添えて
・鮮魚の山椒蒸し
・和牛ランプのロースト イチジクと黒酢のソース
・本日のビーフン
・中華ちまき
・ジャスミン茶と栗のプリン
※７名様以上はコースのみでのご提供とさせていただきます。 （コースに追加のアラカルトの商品のご注文は可能です）
WINE LIST ＆ DRINK
ワイン
| スパークリングワイン | 1,800円～ |
| グラスワイン 白 | 900円～ |
| グラスワイン 赤 | 900円～ |
